Các món ăn kinh điển và ngẫu hứng...

[Nguyễn Xuân Phú]

Một hôm mình vừa mới lục đục pha xong tách cafe nhưng lại thấy trên tivi mấy cô cậu trong phim Hàn Quốc ăn uống ngon quá đâm ra thèm ăn (no bụng đói con mắt).

Khâu chuẩn bị là tìm tòi lục lọi tất cả những gì có thể ăn được trong nhà, vì lúc đó là đêm khuya không ra ngoài được. Mỳ tôm, Trứng gà..Trời ơi ! chỉ có thế này thôi à? thế thì ăn uống gì? Và mình liếc mắt ra cái bàn...

15 phút sau có một món ăn kinh điển được chế biến. Một đĩa mỳ tôm đầy ú sợi mỳ có mầu nâu đậm (của cafe) bóng mỡ, bên cạnh là mấy lát rau xanh, cà chua và trứng gà. Trứng gà được tráng mỏng cầu kỳ đỏ ươm (bị pha thêm tương ớt) và cuộn tròn và thái thành khoanh nhưng vẫn giữ nguyên trạng thái ban đầu. Ơ thơm ngon thế !!!

Các bạn thấy có kinh điển không? kỳ lạ là tớ không bị làm sao sau khi ăn, ngon ơi là ngon, chẳng ai có món ăn như tớ cả. Vào ban đêm tớ thường có những giây phút suất thần thế đấy... Hôm nào kể tiếp cho mà nghe, giờ có ai có món gì chỉ giáo không nhỉ?

[Đặng Lệ Thủy]

Tôi đúng là pó tay với ông đấy: Mỳ tôm, càphê, cà chua, trứng gà thế mà ông không làm sao khủng thật đấy :D
Sợ nhất là Mỳ tôm + cà phê :ay:

[Phuong Anh]

Anh Phú đúng là xuất thần thật.Hỏi thật là anh ăn được "món" đó ạ:D

[Dương Hảo]

Ôi Phú ơi... tôi đúng là chắp tay lạy ông đấy... Mà hôm nào cũng phải thử cái nhỉ...đời là mấy tí mà không thử :D

[Hà Ngọc Thùy]

Trời ơi, cho anh Phú vao danh sách những người có ý tưởng cực kỳ là...cực kỳ là...(ko biết nói thế nào nữa. Hjx)
Thế anh Phú ơi món đó ăn thế nào có ngon không ạ và ăn xong anh có phải chạy ngay ra hiệu thuốc không :rolleyes: :rolleyes: :D :D

[Nguyễn Xuân Phú]

Hơ anh đã nói rồi mà, kỳ lạ nhất là sau khi anh ăn xong món đó anh vẫn bình an vô sự, chẳng sao cả mặc dù bụng anh yếu nhất nhà đó ăn gì lạ là bị đau bụng liền. Đôi khi có lẽ những món ăn lạ dù nó chẳng giống ai nhưng nó là sản phẩm của mình do mình làm ra dành cho mình, thì nó độc đáo và thú vị lạ thường em ạ. Em có bao giờ tự nghĩ ra món gì không Thùy, PA, Hảo...?

[ttuylipden85]

Chưa bao giờ tôi lại dc nghe thấy món ăn lạ mà lại kì cuc như dậy. Nghe cung thấy hay hay hôm nào thử làm coi

[xindungyeuem_41]

Trên đời này mì tôm ngon nhứt :-"

[Vic]

Mì tôm mà ngon nhất thì chắc là không biết thế giới này sẽ đi về đâu nữa đây. Khặc khặc:ay:

[Thu Trang]

bái phục anh Phú! phải gọi đầu óc anh thuộc hàng kinh điển và cái bụng của anh quả rất tốt bụng như cái miệng của anh vậy :D Em ko dám thử món này, tốt anh nhưng chắc ji tốt cho em heheheh! ai còn món nào độc hơn ko nhỉ?

[kieuanh9001]

thế anh làm món này ngon vậy mà không mang cách chế biến ra thì ai làm theo nổi, có phải ai cũng có những giây phút xuất thần kinh điển như thế đâu ạ , anh nhỉ. cho em cái công thức chế biến để em đi đầu độc, à nhầm đi cho mấy đứa đối thủ của am ăn cái nhở

[ttuylipden85]

Trên đời này mì tôm ngon nhứt :-"

Mỳ tôm chỉ ngon nhứt với đa số SV nghèo thôi

[Bố^^Già]

Mỳ tôm chỉ ngon nhứt với đa số SV nghèo thôi

câu nói hay nhứt trong tuần !
:clap :clap :clap :clap :clap :clap

[đào lợi]

hix anh phú cũng hay thưc đêm sem phim wa ta , nhưng món ăn của anh làm em =P~ wa trơi luôn đóa

[631988]

Em đi bước nhẹ như làn gió
Thả tóc dài cho hoa bướm vương
Đôi là lụa trong gió chiều vương vân
Bao trái tim trai rụng xuống đường.

[631988]

sinh ra và lớn lên tại mảnh đất tuyên quang lịch sử , mình rất tự hào khi đi đến đâu ai ai cũng biết đến tq và mình rất hãnh diện vì điều đó ,ở đâu mọi người cũng đều đến câu nói nổi tiếng đó là chè thái gái tuyên , nhưng thực rất buồn khi họ bảo mình hãy giới thiệu một món ăn dân tộc tiêu biểu nhất của tq thì lúc đó mình ko biêt nói j cả mình rất muốn . mọi người biêt đến tq ko chỉ la thủ đô gió ngàn ma họ biêts đến tq bởi những món anh ngon đậm đà bản sắc dân tộc cũng giống như khắp thế giới biết đến món phở Hà Nội vậy

["Nguyễn Trường Quân"]

rất buồn khi họ bảo mình hãy giới thiệu một món ăn dân tộc tiêu biểu nhất của tq giới biết đến

Tôi cũng đồng quan điểm với bạn. Tuyên Quang mình chưa có các món để người khác gọi là món đặc sản.

Khi tôi về bạn bè tôi bảo "về nhớ mang đặc sản Tuyên Quang xuống nhá". Nhưng mang gì? con gái Tuyên Quang à?? ặc

Thường thì tôi thường mang nửa cân chè ở nhà xuống, chè ngon. Nhưng mà họ không bao giờ khẳng định là chè Tuyên Quang là đặc sản của Tuyên Quang cho dù Tuyên Quang mình vẫn "xuất khẩu chè cho Thái Nguyên" hehe

["Nguyễn Trường Quân"]

Món ăn kinh điển và ngẫu hứng?

Món cà phê muối!!!!!!!!
+ Nguyên liệu:
Cà phê (không phải cà phê tan nha)
Muối
+ Cách làm:
1/ Cho phin cà phê nóng (tốt nhất là cho cả cốc cả phin vào chậu nước nóng)
2/ Nén cà phê, và cho nước sôi. và.....chờ
3/ Khi đủ cà phê để uống rồi thì đánh bọt và cho muối, ít thôi nha.
+ Cách uống:
Uống nóng, cấm cho đá vào.
Khi uống thì luôn để cốc cho bát nước sôi để cà phê được nóng.
***chú ý: Cấm không được uống cà phê này với các món ngọt.

[Nguyễn Xuân Phú]

Úi chà lại còn mòn cafe muối nữa chứ? hè hè nhưng mà làm sao vượt mặt được anh Phú?

["Nguyễn Trường Quân"]

Món Cơm rang!!!!!


Hehe

Món này là món ngẫu hứng!!!!!!!


+++Nguyên liệu:
1/Gạo
2/Nước

+++Chế biến:
1/Nấu cơm
Vo gạo, cho vào nồi và cắm điện
2/Rang cơm
Cho mỡ vào nồi cơm đang nấu.
Chờ đợi...
Chú ý kẻo cháy.

+++Thưởng thức
Ăn luôn trong nồi đỡ phải rửa bát


Món này làm nhiều rồi. Ăn ngon phết cháy rất giòn.

[Spam]

bụng ông này tốt thật như mình chắc đi mua clocid rồi :(

[Nguyễn Xuân Phú]

Cơm rang ấy à? mình cũng hay có những lúc xuất thần trong món cơm rang lắm!
Nhưng chưa đến mức kinh điển :D